リッツカールトン東京のTHE BAR|都内随一の絶景が楽しめるおすすめバー

2026年1月更新
ザ・リッツカールトン東京の「THE BAR」は、ロビー・レセプションと同じ45階にあります。
バーカウンターは6席あり、正面の大きな窓ガラスからは東京の摩天楼を一望でき、都内有数の眺望を楽しめるバーと言えます。
バーカウンターのほかに、テーブル席も39席あり、バータイムはもちろんランチなど様々なシーンで利用することができる最高級なアート空間です。
THE BAR

THE BARの夕暮れ時の写真。
リッツカールトン東京の西側の眺望を眺めながらスペシャルカクテルコレクションやフードメニューを楽しみことができます。
| 営業時間 | 月~木:17:00~23:30 (L.O. Food 22:00/ Beverage 23:00) 金・祝日:17:00~24:00 (L.O. Food 22:00/ Beverage 23:30) 土:12:00~24:00(L.O. Food 22:00/ Beverage 23:30) 日:12:00~23:30(L.O. Food 22:00/ Beverage 23:00) |
| 座席 | テーブル 39席/カウンター6席 |
| オフィシャルサイト | https://bar.ritzcarltontokyo.com/ |

上写真は夜のバーカウンターです。
大きな窓ガラスからの黒い空と白いバーカウンターがコラボレーションが美しい。

照明に照らされたさまざま種類のボトル。
アートのような空間で優雅なひとときを!!


お酒を飲まなくてもこの空間に酔いしれてしまいそう。
なんと贅沢な空間なのでしょうか・・・

バーテンダーさんは、気さくで親しみやすい方々ばかりなのでバーテンダーさんとの会話も弾みます。
一人飲みでも寂しくありません。

写真は2022年に撮影したものですが、3人は2026年1月も健在です。
星野さんは私のTwitterのフォロワーさんでした^^
一番人気のシグネチャーカクテルは「よろこびの花」
リッツカールトン東京ザ・バーの一番人気のシグネチャーカクテルは「よろこびの花」です。

ジンベースでさっぱり飲みやすく、カモミールでインフューズされているので穏やかな優しい香りがします。
上層部は卵白と自家製のフラワーシロップで口当たりもまろやか。

グラスも細くて長いステムのカクテルグラスもおしゃれ。

リッツカールトン東京のザ・バーで何をオーダーするかを迷ったら、まずは、一番人気の「よろこびの花」をご賞味ください。
雨水(桜前線)
2026年1月

宇垂(うすい)の季節に、初春の雨が花々を目覚めさせると、風の精霊は咲き誇る桜の 繊細な香りを運び、甘く儚い美しさが空気を満たします。この美しい花々は数日しか持たず、風に乗って舞い散ってしまいます。秘密の庭で、一人の芸者が満開の桜の木の下で優雅に茶道を行い、その動きは自然のリズムと調和しています。
茶を注ぐとき、感情の涙 が彼女の目からこぼれ落ち、それは桜の花びらとなって、そっと静かに地面へと舞い降ります。彼女は美の儚さに涙しますが、その涙には希望の約束も含まれています。地に落ちた 花びらは春の再来を思い出させ、新たな花の開花を予感させるのです。宇垂のカクテルはこのサイクルを称えます。一口一口が 、再生の力を讃 えるものであり、芸者の涙の中に新たな驚きをもたらす約束が秘められていることを、美しく思い出させてくれるのです。
ミクターズ US-1 ケンタッキーストレートライ、貴和蜜、瀬戸内レモン、 奥の山 抹茶

私の誕生日ステイで妻がサプライズでカウンター席を予約してくれていました。

リッツカールトン東京オリジナルチョコレートのバースデープレートをいただきました。

京都ドライジンの「季の美」ベースのカクテル
2022年5月

こちらは、バーテンダーの星野さんおすすめで作ってもらったカクテルです。
京都ドライジンの「季の美」をベースに、山椒のシロップ、ゆず、ひのきのビターズ、抹茶パウダーなどがブレンドされた、とてもさっぱりしたカクテルです。
葛飾北斎の浮世絵の波をイメージしたという表面が素敵☆彡


星野さんおすすめの京都ドライジンの「季の美」
希少価値の高いウイスキー

バーテンダーさんに「リッツカールトン東京で高級なお酒は?」と質問して並べてもらったお酒たち。
✳︎2022年5月時点
左から
・山崎 ザ・リッツ・カールトン東京 リミテッドエディション
・カロニラム22年 カスク82 ザ・リッツ・カールトン東京 プライベートラベル
・軽井沢1988 シングルカスク ザ・リッツ・カールトン東京 プライベートラベル
・イチローズモルト&グレーン ザ・リッツ・カールトン東京 リミテッド エディション
ランチ
ザ・バーでは、アルコールの提供はもちろんですが、食事の提供もあります。
私はランチで利用することが多々あります。
リッツカールトン東京のレストラン(ひのきざか、タワーズ、ロビーラウンジ)は、人気なので満席のことが多いのですが(特に週末)、ザ・バーは空いてることがあってランチ利用するのに穴場かもです。
その1

スカイツリーが見える窓側の席で、ランチしました。

アサヒスーパードライ

RCクラブサンド
カリカリのフライドポテトとサラダも付いてます。

卵はサンドされていなくて、食パンの上にドカーンとのってます。
サンドされているのは、スモークチキン、ベーコン、アボカド、熟成チェダーチーズ、トマト、レタス。
個性があってとても斬新なクラブサンド。
とても美味しいので、ご賞味ください!

その2
2021年8月に利用しましたが、この時は新型コロナウィルス感染症の影響で、アルコールの提供が中止されていまいた。
なので、ノンアルコールカクテルをいただきながらランチしました。

写真はアーリオオーリオとオリジナルノンアルコールカクテルの「キハダ」です。



ドリンクはおつまみがセットになってます

時間帯によってはピアノの生演奏を聴きながら贅沢な時間を過ごせます。

リッツカールトン東京の体験を集約した「リッツカールトン東京宿泊記完全ガイド」を作成しています。
リッツカールトン東京に過去40泊以上の実績がある私の経験を詰め込んだ記事ですので、是非、ご覧ください。
詳しくは下記のボタンから「リッツカールトン東京記完全ガイド」の記事にアクセスしてください。









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